UVA: Trincadeira, Alfrocheiro, Aragonez e Alicante Bouschet.
ORIGEM: Alentejo, Portugal
PRODUTOR: Cadeado Wines
ENVELHECIMENTO: Em tanques de inox
ÁLCOOL: 14% SERVIR: 16ºC - 18ºC
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: Cor vermelho purpuro com centro escuro, aroma com notas de fruta vermelha madura, ameixas negras.
COMENTÁRIOS DO SOMMELIER: Na boca apresenta muito bom corpo e elegância, com taninos suaves de grande qualidade, rico em frutas e especiarias, o final persistente e agradável.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar refeições a base de carnes vermelhas.
Uvas |
Blends/Ensanblages, Uvas Nativas |
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Harmonização | Entrada, Aves, Peixes e frutos do mar, Porco, Queijos frescos, Vegetais |
Qualidade | IGT/Regional |
Teor alcoólico | 14% |
Vinícola | Cadeado Wines |
País | Portugal |
Regiões/Apelações | Alentejo |
Aromas Primários | Frutas vermelhas |
Aromas Secundários | Chocolate |
Aromas Terciários |
Cedro/Sândalo
os
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