PRODUTORLuccarelli PAÍSItália REGIÃOPuglia VOLUME750 ml SAFRA2020 VARIEDADESSangiovese, Malvasia Nera e Aglianico. TEOR ALCOÓLICO12,5% vol. TEMPERATURA IDEAL16-18°C EAN8019873824585 DUN8019873824592 EMBALAGEM CAIXA6 x 750ml Produto Após o desengace, é feita a maceração, e a fermentação alcoólica ocorre sob temperaturas controladas, com remontagem periódica, durante período de 8 a 10 dias. Em seguida, acontece a fermentação malolática, em tanques de aço inox.
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