Alfredo Roca Cabernet Sauvignon Tinto

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As condições sob as quais os vinhedos são cultivados (clima ameno, 50% de umidade relativa do ar, irrigação proveniente de degelo dos Andes), somadas às técnicas que combinam tradição e modernidade, contribuem para conferir personalidade aos produtos da Alfredo Roca. Fermentado em tanques de inox a baixas temperaturas seguido de estágio em barris de carvalho apresenta coloração rubi intenso. Possui aroma de frutas vermelhas em compota (cereja) e sabor seco, com muita fruta, de corpo médio e equilibradorosa. Ideal para ser servido com carnes vermelhas. TEOR ALCOÓLICO: 13.0% TEMPERATURA IDEAL: 16º a 18ºC UVA/CORTE: CABERNET SAUVIGNON

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