Pucon Reserva Carmenere
País: Chile
Região: RAPEL
Produtor: PUNTI FERRER
Uva: 100% CARMENERE
SAFRA: 2022
Alcool: 13,0%
Estagio: 4 meses carvalho francês
Colheita: 100% manual
Idade Vinhedo : 15 anos
Vinificação: Colheita 100% manual, vinificação em cubas de aço inox, estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês.
NOTAS DE PROVA
Visual: Cor vermelha profunda com reflexos violeta.
Nariz: No nariz apresenta aromas de frutas negras com notas de pimenta e especiarias.
Paladar: Entrada de boca macia, corpo médio muito bem equilibrado.
Harmonização: Risoto, paella, queijos maduros, carnes vermelhas levemente temperadas.
Temperatura de serviço: 17-18°C
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