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Produtor: Viña de Aguirre
País/Região: Valle del Maule/Chile
Tipo: Tinto
Safra: 2020
Graduação alcoólica: 13%
Castas: 100% Carménère
Vinificação: Colheita 100% manual, vinificação em cubas de aço inox, estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês.
Visual: Rubi brilhante, limpo, brilhante.
Olfativo: Aromas de frutas maduras, com destaque aos morangos em compota e toques de banana seca no nariz.
Gustativo: Corpo médio, taninos macios e intenso final de boca com framboesa e chocolate, levemente adocicado.
Serviço: 16ºC.
Harmonizações: Linguiça grelhada, churrasco e pizza.
Os Conquistadores Espanhóis plantaram as primeiras vinhas no Chile durante o século XVI. Centenas de anos depois, Don Pedro Etcheberry, agricultor francês, começou a tradição familiar. Seguindo seus antepassados, Pedro Félix de Aguirre e Ana María Etcheberry fundaram Bodegas y Viñedos de Aguirre SA, uma empresa 100% familiar, com uma sólida tradição agrícola fundada em pilares como confiança, responsabilidade, respeito ao meio ambiente e trabalho em equipe.
Hoje, os sete membros da geração da família De Aguirre Etcheberry, se focam com paixão e dedicação em produzir vinhos com alto nível de qualidade a um preço competitivo para comercializá-los em todo o mundo.
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