País: Chile
Região: MAULE
Produtor: VDA
Uva: 100% CABERNET FRANC
SAFRA: 2019
Alcool: 13,6%
Estagio: 8 meses carvalho, 30% em carvalho francês e 70% em carvalho
americano
Idade Vinhedo : 15 anos
Vinificação: colheita 100% manual. Vinificação em cubas de aço inox com
variedades em separado
Cor: vermelho rubi brilhante de grande intensidade
Aroma: muito expressivo e intenso predominando as frutas vermelhas.
Cerejas, amoras e compotas.
Sabor: Apresenta ótimo corpo na boca, muito estruturado , maduro,
intenso e complexo
Temperatura de Serviço: 16°C
Acompanhamento:carnes vermelhas e queijos fortes. Pratos da alta
gastronomia
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