País: ARGENTINA Região: VALE DE UCO - MENDOZA Produtor: GARBIN STATE Uva: 100% MALBEC RESERVA SAFRA: 2020 Alcool: 13,7% Colheita: 100% manual Idade Vinhedo : 27 anos Altura Vinhedos : 560m Vinificação: em cubas de aço inox, 25% fermentado com as cascas a temperatura de 12 a 14 °C Estagio: 3 meses em cubas de aço inox e 3 meses em carvalho frances Cor: carvalho americano, tostado durante 6 meses y lleva 6 meses en botella. Extraindo ao produto um sabor nobre, redondo e sabores de tostado e baunilha. Aroma: Os aromas são extraídos dos 6 meses em carvalho americano, muito presente a baunilha e couro. Sabor: Sabor nobre, redondo com notas de tostado e baunilha e côco. Temperatura de Serviço: 14°C Acompanhamento:Ideal para aperitivos, pratos mediterrâneos, massas e carnes assadas.
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