Nederburg Winemasters Cabernet Sauv 250 Ml
Nederburg Winemasters Cabernet Sauvignon PRODUTORNederburg PAÍSÁfrica do Sul REGIÃOWestern Cape VOLUME750 ml / 250 ml SAFRA2019 VARIEDADESCabernet Sauvignon TEOR ALCOÓLICO14,5% vol. TEMPERATURA IDEAL16°C EAN6001452301862 DUN26001452330002 EMBALAGEM CAIXA6 x 750 ml Produto Esta linha homenageia gerações de enólogos que deixaram sua marca na história da Nederburg. As uvas são colhidas manual e mecanicamente entre fevereiro e março. O mosto com as cascas é submetido à fermentação alcoólica, que ocorre em tanques de aço inoxidável durante 2 semanas, sob temperaturas de 25 a 28°C. O vinho também passa por fermentação malolática. Passa 10 meses em barris de carvalho. Produtor Pioneirismo é a palavra-chave na Nederburg desde sua gênese, em 1791, quando Philippus Wolvaart comprou uma porção de terra ainda selvagem nos arredores de Paarl, preparou-a e plantou as primeiras vinhas, lançando a base do que se tornaria um bem-sucedido negócio. Ao longo das décadas, a empresa passou para outras mãos, igualmente talentosas, e foi crescendo até se tornar a vinícola mais premiada da África do Sul. Hoje parte do grupo Distell, a empresa se mantém fiel à sua vocação, apostando sempre em técnicas inovadoras de cultivo e tecnologia de ponta na produção. Analise Sensorial VISUAL Vermelho rubi intenso. OLFATIVA Aromas de cassis e frutas vermelhas, com notas de especiarias e carvalho. GUSTATIVA Seco e encorpado, com boa acidez, taninos finos e final prolongado. Harmonizações Carnes VermelhasPratos CondimentadosQueijos Curados
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