Vinho Bodega Vieja Tinto Suave 750ml
A fermentação ocorre em tanques de inox, sob temperatura controlada. Em seguida, é feita a maceração durante 7 dias, que possibilita maior extração de cor, aromas e sabores.
Maturação: o vinho é engarrafado jovem, sem maturação em madeira
Produtor: Bodega Vieja
País de Origem: Chile
Região: Vale Central
Uva: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot e Carmenère.
Graduação Alcoólica: 13%
Temperatura ideal: 16°C a 18°C
Volume: 750ml
Tipo: Tinto - Suave
Visual: Rubi.
Aroma: Aromas de frutas vermelhas maduras, com notas de caramelo e geleia de pêssego.
Paladar: Suave e levemente adocicado.
Harmoniza com: Carnes Vermelhas - Massas com molho intenso - Massas Leves - Queijos Azuis - Queijos Curados - Queijos Moles.
Produtor: Bodega Vieja
Tudo conspira para que o Vale Central do Chile seja propício para a viticultura, desde as estações do ano bem definidas, com inverno frio e chuvoso e verão seco e quente, até a influência do Oceano Pacífico e da Cordilheira dos Andes, que contribui para a formação de diferentes microclimas e terroirs. Essas características únicas ajudam a construir a identidade expressa habilmente nos produtos da Bodega Vieja, que se originam de uma seleção de vinhedos localizados no Vale.
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