A mistura destas duas uvas cria um vinho agradável de beber a qualquer dia. Oferece aromas intensos de ambos os citrinos e sabores de frutas tropicais. Perfeito com frutos do mar ou como aperitivo. Surpreenda-se!

Voluntè Catarratto Pinot Grigio

R$82.00 Preço normal
R$65.60Preço promocional
  • Uvas: 60% Catarratto e 40% Pinot Grigio.

    Produtor: The Wine People

    Área de vinha: as uvas são selecionadas das melhores vinhas na área de Trapani. Esta vinha é uma das mais características e típicas desta região, com uma predominância de uvas brancas. A videira é preparada pelo sistema Spalliera tradicional.

    Colheita: Pinot Grigio é colhido na primeira quinzena de agosto enquanto Catarratto no segunda parte de setembro. Ambas são escolhidas manualmente, o que permite uvas no momento em que sua maturidade está perfeita, mantendo a acidez da uva.

    Vinificação: após o desengace, as uvas são suavemente pressionadas.

    Fermentação: A temperaturas controladas não são superiores a 18 ° C durante aproximadamente 3 semanas. A fermentação maloláctica não ocorre. Após a fermentação de Catarratto é terminada, os dois vinhos são misturados e mantidos em locação fina até o mês de Dezembro.

    Notas de prova: a mistura destas duas uvas cria um ambiente agradável. O vinho oferece aromas intensos de ambos os citrinos e sabores de frutas tropicais.

    Harmonização: Perfeito com frutos do mar ou como um aperitivo.

    Volume: 750ml

  • Para informação completa, acesse Termos e Condições do nosso site.

Uma empresa The Brazilian Company Imp Exp Distr. LTDA  www.bcshop.com.br