NEM BRANCO, NEM TINTO. PRECISO ROSÈ.
O vinho rosé é um vinho suavemente adocicado, levemente seco, que apresenta uma coloração rósea e é produzido com variações de uvas vermelhas. Ele é popular em países como a Espanha e a Itália. Esse vinho é mais adequado a climas mais quentes e é muito versátil, podendo ser combinado com diferentes pratos. Preciso Rosè é um vinho intrigante e de grande personalidade. Uma curiosidade: bons rosés são produzidos com Nero d’Avola. Vale a pena conferir.

Preciso Rosè - Itália

REF: VW95002
R$87.00 Preço normal
R$69.60Preço promocional
  • Região                                  Sicília

    Produtor                               The Wine People

    Tipo                                      Rosè

    Uvas                                     100% Noro d'Avola

    Serviço                                 8ºC a 12ºC

    Teor Alcóolico                      13%

    Volume                                 750ml

    Área de vinha                      Uvas Nero d'Avola são selecionados a partir de vinhas de primeira qualidade, na província de Trapani, no sudoeste da Sicília.

    Colheita                               As uvas são cuidadosamente escolhidas em meados de Setembro, para garantir que o ótimo nível de acidez seja mantido, o que é vital para este vinho fresco e frutado.

    Vinificação                           As uvas são suavemente prensadas pelo método "salasso" de obtenção do sumo a partir do fundo do fermentador, minimizando contato com a pele, mantendo, assim, taninos tão baixo quanto possível, ao mesmo tempo que dá ao vinho a sua bela cor-de-rosa. Leveduras selecionadas iniciam a fermentação maloláctica a cerca de 18 ° C durante 10 dias, a fim de alcançar a máxima frescura.

    Notas de prova                  Um rosè com uma personalidade real do sul. Este vinho é repleto de fruta madura. O bouquet é de morangos silvestres, e o paladar é cheio de sabores de frutas silvestres vermelhas suculentas, tornando este aperitivo difícil de bater. Harmonização perfeita com frutos do mar, saladas com carnes brancas ou até mesmo sozinho.

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