DENOMINAÇÃO DE ORIGEM | Espumante |
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HARMONIZAÇÃO | Aperitivos, Queijos, Frutos Secos, Tapas |
GRAU ALCOÓLICO | 11,50% |
REGIÃO DE ORIGEM | Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha, Espanha |
NOTA VISUAL | De cor amarelo palha brilhante com borbulhas finas. |
NOTA OLFATIVA | Aromas cítricos com toques de peras e maçãs maduras. |
NOTA GUSTATIVA | Sabor fresco e leve muito bem equilibrado. |
ENVELHECIMENTO & CONSERVAÇÃO | A primeira fermentação acontece em cubas de inox com temperatura controlada e em seguida se inicia parte da segunda fermentação para então ser engarrafado. |
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