Fedele é feito com uvas orgânicas, sem uso de pesticidas e com respeito total ao meio ambiente, conforme a regra 834/07 / CEE. Fedele Bianco é mistura cuidadosa, composto principalmente de Catarratto, uma uva siciliana nativa. Fedele Bianco é fresco e cítrico, com um bouquet floral e alguns sabores de frutas tropicais. Perfeito com frutos do mar ou como aperitivo.

Fedele Bianco Orgânico

R$93.00 Preço normal
R$74.40Preço promocional
  • Uvas: uma mistura de principalmente Catarratto, com uma proporção de Inzolia e Grecanico.

    Produtor: The Wine People

    Área de vinha: uvas são selecionados a partir de alguns dos melhores vinhedos na área de Trapani. Esta área de vinha é uma das mais características e típicas da região, com uma predominância de uvas brancas, utilizando-se do sistema spalliera tradicional.

    Colheita: as uvas são colhidas na segunda parte do mês de Setembro manualmente, o que permite selecionar as uvas em sua maturidade ideal, mantendo sua perfeita acidez.

    Vinificação: após desengace, as uvas são suavemente pressionadas. A fermentação realiza-se a temperaturas controladas não superior a 18 °C durante cerca de 3 semanas. A fermentação maloláctica não ocorre. Com a fermentação de Catarratto concluída, os dois vinhos são misturados e mantidos em borras finas até o final de dezembro.

    Notas de prova: Fedele Bianco é um vinho de consumo diário agradável que oferece aromas intensos tanto cítrico como de frutas tropicais. Perfeito com frutos do mar ou como aperitivo.

    Teor Alcoolico: 12,5%

    Volume: 750ml

     

    The Wine People
    A The Wine People tem uma abordagem holística: produz, cria a embalagem, o marketing e as vendas de cada um de seus vinhos. O desenvolvimento de produtos e marcas é orientado para melhor atender o cliente e o mercado, com cuidados específicos justamente para garantir um equilíbrio perfeito entre o que cada região tem para oferecer, e o que o mercado quer. Em resumo, oferece um serviço completo, onde a sustentabilidade e a qualidade do produto são fundamentais.

     

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