CAVA SEGURA VIUDAS RESERVA HEREDAD BRUT 750ML

CLASSIFICAÇÃO Brut
UVA Macabeo, Parellada
DENOMINAÇÃO DE ORIGEM Cava
HARMONIZAÇÃO Massas, Carnes
GRAU ALCOÓLICO 12%
REGIÃO DE ORIGEM Sant Sadurní d'Anoia, Catalunha, Espanha
NOTA VISUAL Cor amarela palha e pequenas borbulhas.
NOTA OLFATIVA Destaca-se o aroma de brioche, pão tostado e um leve defumado. Logo aparecem as frutas frescas, com toques de mel e flores brancas.
NOTA GUSTATIVA Na boca é agradável, cremoso, intenso e volumoso, com sabores de frutas secas e nozes.
ENVELHECIMENTO & CONSERVAÇÃO A primeira fermentação é feita em tanques de aço inoxidável, a baixa temperatura controlada, entre 14ºC e 16º C para manter os aromas primários da uva. O envelhecimento de 30 meses é finalizado quando o especialista dá o toque mágico a cada garrafa com a poignettage, utilizada para intensificar o contato das leveduras com o vinho - que se traduz em um espumante de bouquet mais complexo.

CAVA SEGURA VIEDAS FREIXENET

R$269.00Preço