Barolo Docg Del Comune Di Barolo Gomba

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Cor: vermelho rubi com reflexos granada que evoluem com o envelhecimento.

Aroma: etéreo, intenso, de fruta madura com notas de rosa e amora a que, com a evolução, se juntam alcaçuz e especiarias. Sabor: estruturado, elegante, que lembra as sensações olfativas e com um retrogosto mineral picante. Com o oxigênio, você pode apreciar uma fascinante evolução de aromas e sabores, gole após gole.

Harmonização: Talharin com trufa branca de Alba, carnes vermelhas, assados, caça, queijos duros.

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